1 st papaya eller liknande frukt som går att hyvla tunnt
1 st apelsin
Hyvla papayan tunnt med hjälp av en mandolin. Pressa över saften från en apelsin och låt stå i kylen en stund.
blanda papayan med valfri sallad tex:
grönkål eller salladsblad
groddar
Ingefärspicklad rödkål
Toppa med, salt, kallpressad eko olivolja & 1/2 kruka basilika
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar
Obs! Endast bloggmedlemmar kan kommentera.