Nöt & chokladfudge i två lager

Nöt & chokladfudge i två lager (receptet ger 16 större bitar ca 45-50kacl/st) 

Första lagret 

2 msk kokosolja 25g 

2- 2,5 msk kakao 15g

2 msk agavesirap 20g 

1,5 msk nötssmör 15g (ex. jordnöt mandel, hasselnötssmör).

Andra lagret 

3 msk jordnötssmör, nötsmör 30g 

1 msk agave 10-15g 

1 msk kokosolja 10-15g 

salt & vaniljpulver 

Smält alla ingredienser till det första chokladlagret. Häll ut smeten i en bakplåtspappersklädd mindre låda eller form och kyl ca 1 timma. Smält ingredienserna till det andra lagret, bred ut ovanpå det första lagret toppa med kakaonibs eller lite havssaltoch kyl fudgen igen. Ta ut och skär bitar och förvara sedan i kyl/frys. Agavesirapen kan även ersättas med valfri sötning.