Bas- 1- 1,5 dl torkad frukt + 1 dl kokos + 2 msk nötsmör/honung +2 dl nötter/frön & ev kryddor eller sötning
Såhär kan ett recept se ut: (receptet passar perfekt till både bars, bollar & pajbottnar)
1 dl pumpafrön
1 dl mandel eller valnöt
1 dl kokos
1 dl russin, 6-7 st fikon, 1,5 dl goji eller tranbär
1 msk honung (valfritt)
1 tsk mortlad kardemumma (eller tex. vaniljpulver, macapulver)
1 msk kokosolja, mandelsmör eller kokossmör.
Mixa kokos, torkad frukt, sötning, smör/olja & kryddor, tillsätt pumpafrön och nötter sist för att behålla lite bitar.
Denna degen kan varieras utefter vad man har hemma, vi brukar göra bars som vi förvarar i frysen.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar
Obs! Endast bloggmedlemmar kan kommentera.