Hampamjölk
3 msk blötlagda oskalade hampafrön (eller 3-4 msk skalade hampafrön som ej behöver blötläggas eller silas)
4-5 dl vatten
nypa salt
(valfritt, någon dadel eller lite vaniljpulver, behövs ej)
Skalade hampafrön kan mixas direkt och behöver ej silas vilket gör att man kan göra egen mjölk på några sekunder.
Oskalade hampafrön behöver blötläggas över natten, sköljas noga och mixas med nytt vatten tills de liknar en vit mjölk. Sila mjölken gemom en silduk, ett filter eller en nötmjölkspåse. Förvaras i en glasflaska i kylen (hållbarhet ca 3 dagar).
Hampasmoothie & smoothiebowl
4-5 dl hampamjölk
150-250g frysta jordgubbar
Lite vaniljpulver eller nyponpulver
1/2- 1 msk macapulver, lucumapulver, någon dadel, risprotein eller hampaprotteinpulver (valfritt)
(För smoothiebowl minska vätskan och tillsätt variera och tillsätt tex. avokado, chiafrön eller grönkål)
Mixa allt till en slät smoothie eller smoothiebowl.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar
Obs! Endast bloggmedlemmar kan kommentera.