Lyxsmoothie (receptet ger 2 glas)
1/2-1 dl mandlar (helst blötlagda 12h)
3-5 dl vatten
1 st avokado
2 st dadlar
macapulver eller liknande pulver med kolasmak
1 krm vaniljpulver eller kardemumma
1/2 krm salt
Blötlägg helst mandlarna över natten. Skölj dem noga och mixa med 3 dl nytt vatten, dadlar och kryddor tills konsistensen blir som en krämig vit mandelmjölk.
Tillsätt avokado, späd med mer vatten & fortsätt mixa tills det blir en slät smoothie.
Har man bråttom eller inte hinner blötlägga och göra egen mandelmjölk kan man byta ut vatten & mandlar mot 3-5 dl köpt nötmjölk/mandelmjölk.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar
Obs! Endast bloggmedlemmar kan kommentera.