Bilden visar Take away frukost i två lager. Första lagret, vatten, bär, chiafrön (ev. torkad frukt, russin/katrinplommon). Andra lagret, lingon, kokosgrädde, bovete/havregryn, vanilj.
Topping, frön nötter kokosgrädde.
Utgå ifrån 1-1,5 msk chiafrön, 1- 1,5 dl vätska, 1/2 dl valfria gryn bovete,havregryn och gärna kardemumma, kanel eller vaniljpulver. Blanda och låt svälla i kylen över natt.
Variera smaker, gör olika lager, lägg på någon kul topping.
Variera med blötlagt eller kokt helt bovete, kokt hirs eller teff. Hirs-chia-kokosflingor-kokosgrädde & vanilj är en bra kombo eller teff-chia-sesam-choklad & hasselnöt.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar
Obs! Endast bloggmedlemmar kan kommentera.