torsdag 12 november 2015

Stuvad grönkål

Ett stort knippe grönkål eller svartkål/spetskål 
1-2 dl havregrädde 
citron, salt & riven muskot

Bryt lagom stora bitar av grönkålen, skölj och lägg kålen i en kastrull eller wokpanna. Värm upp tills kålen mjuknar. häll i havregrädde, rör om och dra av från plattan. Smaksätt med citron, salt & riven muskot. 

Variera genom att byta muskoten till tex. vitlök eller vitlök & oregano. Hetta upp vitlöken först och gå sedan i med grönkålen. 
Ersätt grönkålen med rödkål, spetskål eller vanlig vitkål. 

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar

Obs! Endast bloggmedlemmar kan kommentera.