1 st sötpotatis, rotselleri eller liknande
getost av fin kvalitet (gärna i stora runda skivor)
honung sirap eller liknande sötning
lite pumpafrön, pinjenötter eller valnötter
Skär ca 2 cm tjocka skivor av sötpotatisen. Ångkoka eller baka skivorna i portionsformar i ugnen ca 200 grader.
Baka sötpotatisen tills de är nästan klara. Lägg på en skiva av getosten på varje cirkel och baka ytterligare en stund tills osten är lagom mjuk. Toppa med nötter & honung.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar
Obs! Endast bloggmedlemmar kan kommentera.