torsdag 1 september 2016

Kokospraliner

Raw godis på 5 minuter! 

Praliner med smak av kokos, kola & vanilj (15-20st) 
3- 3,5 msk kokosolja (40g) (för extra bra smak kan man blanda 2 msk kokosolja (25g) & 1,5 msk kakaosmör (15g) 
1,5 dl kokosflingor
1,5 msk honung/ valfri sirap 
1 krm vaniljpulver & 1/2- 1 krm salt 
2 tsk macapulver, lucumapulver el mesquitemjöl (kan uteslutas men ger en bra kolasmak) 

Rör ihop och smält försiktigt alla ingredienser över vattenbad, 1:an på spisen eller på ett element (kokosoljan smälter redan vid 24-25 grader). 
Häll upp smeten i små knäckformar eller pralinformar. Ställ i kyl eller frys en stund innan servering. 

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar

Obs! Endast bloggmedlemmar kan kommentera.