Glutenfria wraps 4 st
1 dl vatten
1 dl kvarg (matyoghurt)
1/2 tsk salt
1/2-1 tsk bakpulver
2 msk fiberhusk
1/2 dl majsmjöl
1/2 dl bovetemjöl eller rismjöl
Vispa ihop vatten kvarg och salt. Tillsätt torrvarorna och arbeta ihop en deg. Låt svälla 10 minuter, rulla bollar, kavla eller tryck ut mellan två bakplåtspapper. Stek i torr stekpanna.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar
Obs! Endast bloggmedlemmar kan kommentera.