måndag 27 april 2015

Raw boveteyoghurt

Blåbär, lingon, avokado, bovete, dadlel & vatten

Boveteyoghurt eller smoothiebowl med bovete (1 portion)
1/2- 0,75 dl helt bovete (ska blötläggas över natten) 
ca 2 dl bär 
1/2 -1 st avokado (kan ersättas eller uteslutas men ger jättebra konsistens) 
Lite vatten eller nötmjölk till mixningen 

Lyxa till och mixa med tex. vaniljpulver, någon dadel, lite honung, acaipulver eller macapulver. 

Skölj & lägg det hela bovetet i blöt under natten, skölj det noga igen på morgonen så att slemmet försvinner. Mixa allt i en blender eller med en mixerstav, späd med vatten eller nötmjölk till önskad konsistens. 
Variera yoghurten med olika bär och smaksättningar ex. jordgubb, avokado, vanilj & nötmjölk. 

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar

Obs! Endast bloggmedlemmar kan kommentera.