10-12st (ca 100g) färska dadlar (torkade går också men de behöver blötläggas)
1 dl hasselnötter
2-3 msk kakao
1-2 tsk kokosolja
1 msk kokosmjöl eller mandelmjöl
1 msk kakaonibs (valfritt)
nypa salt
Ta bort kärnorna ur dadlarna, mixa allt på låg hastighet någon minut tills tryffelmassan klumpar ihop sig. Forma massan till bollar, rulla i tex. kakao eller hackade nötter. Förvara godiset i kyl eller frys.
Variera eller dryga ut smeten genom att mixa den ihop med mer frön eller nötter (solrosfrön, pumpakärnor, melonkärnor eller liknande).
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar
Obs! Endast bloggmedlemmar kan kommentera.