Jinnedals Rödkålssallad
en bit strimlad rödkål
2-3 msk Frysta lingon eller lingonsylt
2-3 msk vitvinsvinäger, ättika, balsamvinäger, äppelcidervinäger el dyl.
salt & peppar
salt & peppar
Blanda marinaden i en salladsskål, fyll på med strimlad rödkål. Blanda igen och låt stå i kylen en stund.
Toppa med tex. granatäppelkärnor sesamfrön, valnötter & grönkål (servera grönkålen som den är eller häll 1L kokande vatten över den och spola den direkt i kallvatten).
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar
Obs! Endast bloggmedlemmar kan kommentera.