Raw minikladdkaka utan ugn (receptet räcker till två minipajformar eller 4-5 st små muffinsformar).
1 st banan
5 st färska dadlar
1-1,5 dl nötter/fröer (ex 1/2 dl mandelmjöl & 1/2-1 dl cashewnötter)
2 msk kakao
1 msk honung/agavesirap (kan uteslutas)
Mixa alla ingredienser till en formbar massa. Smörj formarna med kokosolja eller bröa dem med kokosflingor, mandelmjöl eller hackade nötter.
Bred ut smeten och ställ in kakorna i frysen en stund eller servera direkt och toppa med tex. färska bär, kokosgrädde elller kokoschips.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar
Obs! Endast bloggmedlemmar kan kommentera.