1 Tunna pannkakor med kokosmjöl (receptet ger 2 st ca 60-65kacl/st)
1st stort ägg
1 tsk kokosmjöl
1 tsk fiberhusk/phsylliumhusk
1/2 dl valfri mjölk (ex. osötad mandelmjölk)
lite salt & vaniljpulver (valfritt)
Skaka/ vispa ihop smeten och låt den stå 10 minuter. Stek pannkakorna i kokosolja och vänd dem gärna flera gånger för att få en bra yta.
2 Havrepannkakor (receptet ger 4 st 70 kacl/st).
2 ägg
3 msk havremjöl (~1/2-0,75 dl mixade havregryn).
1-1,25 dl valfri mjölk
1/2 tsk fiberhusk (vaniljpulver/salt)
Vispa ihop smeten och låt den stå ett par minuter, stek pannkakorna i kokosolja.
3 Tunna pannkakor med bovetemjöl (receptet ger 5st ca 80kack/st)
2 st ägg
1 dl bovetemjöl
1/2 msk fiberhusk
2,5 dl valfri mjölk, grädde eller vatten
vaniljpulver & salt
kokosolja till stekning
Blanda alla torrvarorna och vispa i vätskan och äggen, låt smeten stå 10-15 minuter. Stek i kokosolja på medelvärme tills pannkakorna blir frasiga och får fin färg.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar
Obs! Endast bloggmedlemmar kan kommentera.